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大米质检报告-GB/T 1354-2018测试标准
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大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质(蛋白质食品)6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,维生素B1 0.16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。
一、大米检测标准介绍:可以依据GB/T 1354-2018《大米》来进行检测。(不测品尝评分值检验、垩白度的第二法和直链淀粉)
本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输的要求。本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食用商品大米。
二、检测项目
色泽、气味、杂质最大限量、不完善颗粒、碎米、水分、黄粒米、加工精度、黄曲霉毒素、铅、汞、标签、无机砷、六六六、滴滴涕
三、样品要求
4个完整包装的大米,每个包装3斤以上,总量不低于10斤。如果是100斤的大包装或者其他情况请联系客服人员确定好样品细节。
四、大米质量检测报告办理流程:
1、来电咨询工程师,提交检测需求。
2、给亿博检测机构寄样。(工程师免费初检小样,确定实验方案,根据实验类型和客户需求报价)
3、双方确定。
4、签订保密协议,严格保护客户隐私。.
5、工程师安排实验,开始进行实验。
6、7-10个工作日完成实验,整理数据出具检测报告。
7、邮寄报告。
8、后期服务,解决售后疑难问题。
五、大米检测报告用途有哪些?
1.招投标-政府部门、事业单位招投标
2.进入大型超市或卖场,各大网上商城
3.审核证明,申请政府补助
4.工商质检与市场监督
5.国内市场销售、资质认定等
更多标准内容点击以下链接获取标准全文:
下载地址:《GB/T 1354-2018大米》
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